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Crème dessert chocolat pois chiches
140 grs de pois chiches cuits
3/4 de cup de lait végétal
4 CAS sucre rapadura ou coco
65 grs de chocolat noir en tablette
Quelques gouttes d’arôme vanille
Mettre dans votre blender les pois chiches, le lait, le sucre, le chocolat cassé
en petits bouts et quelques gouttes d’arôme vanille.
Bien mixer jusqu'à obtention d'une crème bien bien lisse.
J'ai décoré de quelques noisettes concassées.
Réservez au frais au moins deux heures avant de tout manger!
Avec cette quantité j'ai rempli deux grands ramequins soit pour 2 personnes.
Le gout du pois chiches n'est vraiment pas présent et cette crème est vraiment bluffante!
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