-
Par Mammoune le 4 Octobre 2015 à 12:09
Champignons de paris ciboulette ail,
risotto aux bouillon de légumes et thym
Légumes cuits dans un bouillon avec épices raz el hanout
Tout cela "Starch solution" donc sans huile ni beurre.
votre commentaire -
Par Mammoune le 21 Mars 2014 à 11:21
Compotée de légumes
courgettes, carottes, oignons, haricots verts, petits pois, poivrons rouges, céleri branche
ail, coriandre poudre
pommes de terre vapeur
votre commentaire -
Par Mammoune le 18 Mars 2014 à 09:10
Assiette végétalienne
Pâtes au quinoa ail et persil
Légumes croquants: poivrons, céleri, petit pois, courgettes
épices: piment et épice indienne asafoetida
-Faire simplement revenir vos légumes choisis, dans une poêle
avec une cuillère d'huile d'olive, ne pas trop faire cuire et laisser
vos légumes croquants.
votre commentaire -
Par Mammoune le 18 Mars 2014 à 08:58
Aujourd'hui ce sera une salade verte, de la frisée, .accompagnée
de pâtes à la châtaigne, carottes, tout cela cuit à basse température.
Sur le dessus une compotée de piments tomates oignons.
Par ailleurs, une tasse de graines germées accompagne cette assiette.
votre commentaire
Suivre le flux RSS des articles de cette rubrique
Suivre le flux RSS des commentaires de cette rubrique