1 potimarron

4 carottes

1 patate douce

3 grains de cardamone

sel, poivre

Faire  cuire vos légumes à la vapeur (j'ai gardé la peau du potimarron, il était bio)

ainsi que vos 3 grains de cardamone.

Mixer le tout, en rajoutant votre lait végétal préféré jusqu'à la consistance

que vous aimez. Le gout de la cardamone est très discret mais présent

et donne à ce velouté un petit gout original.