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Par Mammoune dans * Tartinades et fauxmages le 22 Mars 2014 à 11:53...demi gousse) →Une cuillère à café de tamari ou du sel si vous préférez →2 cuillères à soupe de levure de bière maltée, (cette levure va donner le petit gout fromager) →Commencez par rajouter 3 cuillères à soupe d'eau chaude (Vous ajusterez au fur et à mesure) →Mixer jusqu'à...
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Par Mammoune dans * Tartinades et fauxmages le 18 Mars 2014 à 08:35...chaude on réduit le temps) →Réduire en purée au mixer, ne pas laisser de bouts. →Rajouter de le levure maltée en paillette (cette levure donnera un petit gout fromager) →Saler avec un sel de l’Himalaya ou de l'herbamare j'ai rajouté un pesto de coriandre, mais vous pouvez ajouter ce...